Hausgebrautes Klosterbräu Bier aus der hauseigenen Bierbrauerei
Coole Drinks + Heiße Steaks = Eine unschlagbare Kombi
Unser hausgebrautes Bier hat immer Saison. Nach dem Reinheitsgebot (Hopfen, Gerstenmalz, Wasser & Hefe), saisonal sogar mit selbst angebautem Hopfen.
Try it – taste it. Braumeister Florian zeigt seine Künste und lädt zur Verkostung ein (Anmeldung zur Brauereiführung: +43 5212 2621 0).
Drive me crazy? Dann lieber doch eine Nacht bleiben.
Wenn es einmal ein Schluck mehr war, dann lieber eine Nacht bei uns verbringen.
Kombiniere trendy Food mit Lifestyle, Wellness und echter Gastfreundschaft im historischen Ambiente des 5*-Hotel Klosterbäu in Seefeld.
Dein Zimmer ist ready, bevor du Cheeseburger gesagt hast ;)
Saisonbiere. Angesagt, kühl und erfrischend!
Eigener Hopfen aus der Landwirtschaft, Quellwasser der Isar oder außergewöhnliche Zutaten? Von Karwendilirium über Champagnerbier bis hin zu Bubis Märzen.
Unsere Kreationen sind so ausgefallen, dass sie gleich immer ausgetrunken werden. Aus diesem Grund können Sie unsere Biere nicht nur im Bräukeller, sondern auch an unserer Hotelbar genießen uuuund...
Klosterbräu Biergenuss für zuhause wanted? Unser Bubis Märzen ist auch in unserem Onlineshop erhältlich.
Our life is simply brewtiful ;)
Braumeister Florian verräts
Stilbeschreibung unserer Biere
Bubis Märzen
Untergärig, ca. 5% Alkohol, 12% Stammwürze
Geschmack: Vollmundig, malzaromatisch mit dezenter Hopfennote, harmonische Malz-Hopfen Balance im Nachtrunk, süßlich, süffig
Speiseempfehlung: Fleischgerichte, Hausmannskost, Eintöpfe
Alpen Pils
Untergärig, ca. 4,5% Alkohol, 11% Stammwürze
Geschmack: Intensive Hopfennoten, ausbalancierte Restsüsse mit elegantem Hopfenaroma, schlank, spritzig, erfrischend, blumig, grasig
Speiseempfehlung: Wraps, Salate, gegrillter Fisch
Sigis Weizen
Obergärig, ca. 5% Alkohol, 12% Stammwürze
Geschmack: Leicht Hopfenaromatisch, leichte Brotnoten, weiches Mundgefühl, Karamel und Toffenoten, Banane
Speiseempfehlung: Gegrilltes Fleisch, Brotzeiten
Champagnerbier
Obergärig, ca. 9% Alkohol, 18% Stammwürze
Geschamck: Fruchtig, erfrischend im Mundgefühl, feinperlige Kohlensäure und im Abgang erinnert es an Weintraube dank spezieller Champagnerhefe
Speiseempfehlung: Aperitif
